Nordgren, Sofia
Schwedenzauber
Vegane Backrezepte aus dem Norden
gebundenes Buch
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Beschreibung
Sofia Nordgrens Motto ist 'Leben und Kochen im Einklang mit der Natur'. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert. Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.
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Schwedenzauber

Mehr als nur ein nordisches Backbuch!
„Schwedenzauber“ von der ausgezeichneten Food-Bloggerin und Fotografin Sofia Nordgren vereint stimmungsvolle Naturfotografien, persönliche Geschichten und köstliche vegane Backrezepte. Die Rezepte sind ebenso schlicht wie raffiniert und greifen den Verlauf der Jahreszeiten in Schweden auf. Die süßen und fruchtigen Köstlichkeiten sind genau das richtige für kleine und große Leckermäulchen.
Unmöglich, dabei NICHT vom Fernweh gepackt zu werden!
In diesem Sinne: smaklig måltid och trevlig resa

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